渡利カキをゲットしました！
身も大きくなって今が最も旬な渡利カキをどうやって食べるかが悩みます('ω')
カキフライ、牡蠣ご飯、焼きカキに生で食べてしまうか…レンチンで簡単に蒸しカキとして食べるか…
宿直の晩御飯にカキをどうするか悩む、トトロに少し前の記憶が蘇ります(゜-゜)
広島で食べた牡蠣入りお好み（広島風）
なんだか牡蠣とお好みを一緒に食べるのは勿体ない気がしたケド…食べてみるとすごく美味しかった！
よし！今日は広島で食べた味を再現。
用意するものは地元のスーパーに置いてあるお好み焼きセット（400円ぐらい）と卵だけ。
これキャンプの時にも簡単でおススメです。
野菜切ったりする手間もないので楽ちん('◇')ゞ
カキはむき身にして軽く焼き色がつくまで焼いていきます！
焼けたお好みの上にカキを載せたら『幻の渡利カキ入りお好み（関西風）』の出来上がり！
ひっくり返す時に少し形が崩れてしまったのはご愛嬌(´・ω・)笑
カキの味が分からなくなるのでマヨネーズはかけません！！
見た目はイマイチでも味は抜群でした✨
お試しあれ～。
ｂｙトトロ