今回のいざ和歌山！は海南から根来寺までとなり、次をもう考えだした。自転車バックパッカーのにいちゃん、東京からのにいちゃんとかなり刺激を受けている。同じ若者ではないのにね（笑）。 ボクはどこまで行きたいのだろうか？。そうボクは江戸時代の旅人、前川善太郎を追いかける旅をしているんだな。そうなると、善太郎らは根来寺、粉川寺まで来てまた紀の川を渡り高野山まで行っている。しかし、そこから小辺路には向かわない。そう善太郎らは西国三十三所観音巡礼の旅をしているからだ。なら、ボクもそれに従い高野山まで行きたいな！と。 な ...

友人から『まんぼうの煮つけ』をいただけました。 既に調理済みも感動ですが、食材が【まんぼう】であることにも感動。地元でも網にかかった際にしか手に入らない食材なので、滅多に食べる事はありません。 そんな貴重なマンボウさん。 身はプリッとして、ひれの部分はコリコリとした食感を楽しめました。お料理得意の友人なので味もバッチリ！ 美味しく頂きました～！ キャンプinn海山から車で約35分にある『道の駅まんぼう』には、お土産品でマンボウの加工品を扱っています。また土日祝のみ営業のマンボウ串焼きを食べることは出来ます ...

桜やケヤキの葉っぱもキレイさっぱりとなくなり冬らしくなりました。 昨年の作業で恐縮ですが…💦　冬季の樹木達の点検を行いました✨ 葉っぱ付いてる方が木の異変が目立ったり、葉っぱが全部落ちた方が目立ったりと時期によって木や枝の異変の気付きやすさが違うと思います(´・ω・) 上の写真だとちょうど真ん中ぐらいの部分が枝もついてなく枯れてます。桜を剪定するには葉っぱが全部落ちてすぐの休眠期がベスト！ 切ってみると根元の部分はしっかりしてますが、真ん中ぐらいからは腐りかけてボロボロです… ...

売店コーナーにて缶詰の取り扱いを始めました。 キャンプinn海山に来場される方は色んな目的があると思います('ω') キャンプ・アウトドアを楽しむため、バックパッカーや旅の途中の宿泊地として等々。 車やバイクで訪れる方は来る途中や設営後にスーパーで買い物を済ませるのがほとんどだと思います。 バックパッカーや公共交通機関での来場だと荷物の関係だったり設営後に最寄りのスーパーまで徒歩で片道約1時間ほどかかったり('_') となかなか食材の調達も大変だったり。 バックパッカーでもある理事長は『宿泊先でご飯のおか ...

キャンプinn海山から車で約35分程度のレストラン『かっぱ倶楽部』。道の駅まんぼうに隣接する片上池の対岸にあるレストランです。 先日久しぶりに友人とランチへ行ってきました♪友人のお目当ては『渡利牡蠣のパスタ』。 味は『ホワイト』と『赤』の2種類。 ご興味ある方、是非足を運んでみてください♪ byちゃあ♪